PELUVITA® ist eine Kakaobohnenschalen-Marke für Healthy Foods, die den Wert der Kakaobohnenschalen durch vollständiges Upcycling zu Lebensmitteln für den direkten Verzehr neu definiert. Kakaobohnenschalen sind die nährstoffreichen Schalen der Kakaobohne. Sie fallen an, nachdem die Bohne geröstet wurde, aber bevor sie zu Schokolade oder schokoladenähnlichen Produkten weiterverarbeitet wird.

Unsere Arbeit zur vollständigen Verwertung der Kakaobohnenschalen zu Lebensmitteln für den Direktverzehr basiert auf dem seit 2018 erfolgreich erprobten Konzept „The Origin Impact” der preisgekrönten Marke KOKOJOO für Kakaofrucht-Innovationen (Teil von TFJC Foods, der wiederum Teil der AFOODS Group ist). PELUVITA verbindet über Generationen weitergegebenes afrikanisches Wissen mit modernster Verarbeitungstechnologie. Das Ergebnis ist purer Genuss, der wertvolle präbiotische Ballaststoffe, sanfte und anhaltende Energie durch Theobromin sowie weitere wertvolle Nährstoffe liefert. Obendrein trägt PELUVITA zur Reduzierung von Ressourcenverschwendung bei und leistet einen Beitrag zur Verringerung von Ungleichheiten im Kakaosektor.

PELUVITA bietet eine aufregende Palette nachhaltiger, hochwertiger und gesunder Kakaobohnenschalen-Produkte aus Kakaobohnenschalen in Kombination mit Kakaofruchtsaft oder Agavendicksaft für den Direktverzehr in vier Kategorien. Dazu gehören Kakaobohnenschalen Snacks (Riegel, Energy Balls), Kakaobohnenschalen-Granola, Kakaobohnenschalen-Shakes und Kakaobohnenschalen-Trinkmahlzeiten.